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Cuchillos & corte

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Cuchillos, peladores y cortadores de diseño y calidad para cocinar
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Comprar Cuchillos de cocina de diseño y calidad

Tener un cuchillo de cocina de calidad es clave a la hora de preparar la comida durante el día a día. Gracias a un buen cuchillo podemos cortar la carne de diferentes animales, trocear los distintos ingredientes y llevar a cabo cortes complejos con facilidad. Pero un cuchillo de cocina no solo tiene que ser de calidad, sí hemos decorado con tanto cuidado nuestra cocina para que transmita una determinada imagen y un determinado estilo necesitamos que eso se vea reflejado en el resto de utensilios de cocina. Por eso debemos contar con un cuchillo de cocina de diseño acorde con el resto de la estancia, ya que estamos hablando no solo de un cuchillo de cocina para uso diario sino que hasta podríamos utilizarlo como pieza de exposición. 

Cuchillos chuleteros

Cortar la carne de forma adecuada y hacerlo en la propia mesa es una de las principales señas de identidad del buen gusto. Con un cuchillo chuletero de calidad cortar cualquier tipo de carnet será muy sencillo, incluso las carnes más magras como la o la del cordero. Nuestros cuchillos chuleteros están fabricados de acero inoxidable, lo que te asegura una enorme calidad y durabilidad además de que el filo va a aguantar muchísimo más tiempo que en el resto de cuchillos. Gracias a su acabado plateado el cuchillo chuletero es tanto una herramienta útil en la mesa como clara de buen gusto y refinamiento. Ninguna carne se te va a resistir al utilizar este cuchillo chuletero, incluso será una de las piezas más valiosas dentro de tu cubertería. 

Venta de Cuchillos jamoneros

Cortar jamón es uno de los elementos clave dentro de la cultura española, es una en nuestras tradiciones más antiguas y por lo tanto debe tratarse con el cuidado debido. Para eso es clave contar con un cuchillo jamonero de calidad que nos asegure un corte del jamón perfecto y una gran durabilidad para poder soportar muchos cortes. Nuestro cuchillo jamonero cuentan además con la hoja alveolada, gracias a esta técnica especial de forjado de la hoja es más difícil que el jamón se quede adherido a ella, por lo que aumentará nuestra velocidad de corte y podremos hacer cortes mucho más finos y precisos en nuestra pieza de jamón. Gracias a su agarre ergonómico nuestros cuchillos jamoneros se adaptan perfectamente a la forma de la mano, facilitando todavía más la velocidad a la hora del corte la que no tendrás que preocuparte de la manera en la que está sujetando el cuchillo. Además la hoja está realizada en acero inoxidable por lo que podrás estar seguro de que será una pieza de gran resistencia y durabilidad, perfecta para los jamones y los paladares más exigentes. 

Cuchillos para filetear 

Filetear una carne es la mitad del resultado de esa receta en el paladar de nuestros comensales. Debemos asegurarnos de utilizar siempre un cuchillo para filetear de calidad, ya que el corte que le demos a la pieza será de gran importancia a la hora de resaltar tanto el sabor como las noticias de cualquier pieza de carne que cocinemos. Nuestros cuchillos para filetear se encuentran forjados con la máxima calidad, cuentan con una hoja de acero inoxidable para favorecer todavía más su durabilidad y resistencia, con mango ergonómico para un mejor agarre y con un filo liso y delgado para poder realizar los cortes más finos tanto en la carne con el pescado. Gracias a nuestro cuchillo para filetear podrás hacer los cortes más complicados a cualquier pieza, pudiendo estar a la altura de cualquier receta que quieras cocinar. Además nuestros cuchillos para filetear están diseñados cuidadosamente para también ser agradables a la vista, por lo que podrán ser un gran elemento estético tanto en tu cocina como en tu salón y una de las piezas clave dentro de tu parte día 

Cuchillos abre ostras 

El marisco y las ostras son una de las piezas más importantes en cualquier cocina de buen gusto que se precie. Saber comer los correctamente es todo un reto y se requieren los utensilios de cocina de cuadros para poder conseguirlo. Nuestro cuchillo abre ostras cuenta con una hoja de acero inoxidable especialmente tratada para no alterar el sabor de la ostra, de muy delicada química; y además su forma se adapta perfectamente a una sola mano para que puedas manejarlo con facilidad y soltura. Gracias a nuestro cuchillo abre ostras serás capaz de enfrentarte y de disfrutar de uno de los manjares más exquisitos de nuestra cocina, con la garantía de que estarás utilizando un utensilio de cocina durable y resistente. 

Cuchillos para quesos 

Mucha gente cree que el queso se puede cortar con el resto de cuchillos que utilizamos para otras actividades: Como el cuchillo para filetear o el cuchillo chuletero, pero nada más lejos de la realidad el queso necesita ser cortado con un cuchillo especialmente pensado para ellos; por eso entre tú y yo nos hemos preocupado de añadir a nuestro catalogo cuchillo para quesos de excelente calidad. Gracias a su hoja de acero inoxidable te aseguras de que su corte sea preciso y fino, perfecto para los quesos más exquisitos; y gracias precisamente a esa hoja de acero inoxidable de nuestro cuchillo para quesos, no habrá contaminación en el sabor así que disfrutaras del queso tal cual fue preparado. Gracias a su mango ergonómico nuestros cuchillos para queso se adaptan perfectamente a la forma de tu mano, garantizandote gran agarre para los cortes más precisos y complicados qué una pieza de queso te puede exigir. 

Tijera para pollo y aves 

En contra de la creencia popular, cocinar un pollo o una de es mucho más complicado una pieza de cerdo o de ternera por ejemplo; esto es debido a la singular anatomía del pollo qué hace que su cocinado sea extremadamente complicado sin los utensilios adecuados. Con una tijera para pollo podrás hacer los cortes necesarios para que su cocinado sea homogéneo, por ejemplo a través del esternón o eliminando las alitas. Las articulaciones de las aves son especialmente resistentes al corte, ya que por lo general estaremos hablando de cartílagos todavía frescos y el riesgo de utilizar un cuchillo y que esté resbalé y nos corte a nosotros mismos es muy elevado. Por eso al utilizar una tijera para pollos lo que estamos haciendo es facilitar ese corte, gracias a su forma ergonómica se adapta a la forma de nuestros dedos y con sus hojas de acero inoxidable cerradas puede cortar el pollo con una facilidad tremenda. De esa manera garantizaremos un cocinado uniforme gracias a nuestra tijera para pollos. 

Corta embutidos de madera 

Cortar embutidos puede ser una tarea muy pesada, normalmente son piezas pequeñas de corte muy fino y que exigen una gran precisión. Gracias a nuestro corta bordillos de madera podrás conseguir piezas uniformes y finas consumo facilidad, y encima está específicamente diseñado para evitar cualquier posible corte accidental. Podrás cortar embutido con una gran velocidad y soltura, eliminando la pesada tarea de hacerlo de forma totalmente manual. La madera de nuestro corta embutidos se encuentra especialmente tratada para evitar cualquier tipo de contaminación de sabor, y además será muy resistente y durable por lo que te soportará muchos cortes sin perder ningún tipo de calidad. 

Cortadores de pizza 

Cortar la pizza con cualquier otra cosa que no sea un cortador se puede considerar un sacrilegio, utilizar una tijera o incluso un cuchillo es una gran falta de buen gusto y de clase. Un cortador de pizzas está específicamente diseñado para realizar un corte directo y preciso sobre la pizza, realizado de una forma sencilla que evitará que tengas que estar forcejeando con la masa. Nuestro cortador de pizza está realizado en acero inoxidable que permitirá una gran durabilidad y resistencia, y además su mango adaptado de forma económica la forma de la mano facilitará el corte en cualquier posición ya sea más horizontal o más vertical. Además es lavable en el lavavajillas, por lo que te será muy fácil de utilizar y de lavar