CUCHILLO GYUTOH 20CM MIYABI KOYA 4000FC

Name: CUCHILLO GYUTOH 20CM MIYABI KOYA 4000FC
Brand: Zwilling
SKU: 250240890
Price: 179 EUR
Availability: InStock

Referencia 250240890

179,00 €

Cuchillo Gyutoh de 20cm de Miyabi Koya, una herramienta profesional imprescindible en cualquier cocina exigente. Su hoja de acero FC61, endurecida con el tratamiento FRIODUR y afilada a mano por el método Honbazuke en Seki, para una precisión extremadamente afilada en cada corte. Gracias a su longitud, permite filetear carnes, preparar pescados y cortar verduras con un solo movimiento fluido. Su mango de Pakkawood con diseño ergonómico asegura un agarre firme y cómodo, reduciendo la fatiga en cocciones prolongadas. Equilibrado, elegante y eficiente, este Gyutoh mejora notablemente la calidad, rapidez y precisión en tus preparaciones cotidianas.

Financiación

Detalles del producto

Largo: 34.7 cm
Peso: 0.19 kg
Material: Madera de Pakka y acero
Apto para lavavajillas: No
Largo hoja: 20 cm
Tipo de manejo: Diestro / Zurdo

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